Date et heure du Repas Type de Repas Contenu du Menu Observation du Menu Tarif du Menu Nombre de Couvert Restant
Vendredi
29-09-2023
12:00
Dejeuner SAUCISSON BRIOCHE

COQUELET ROTI ET PATES FRAICHES

PRUNEAUX FLAMBES GLACE CERISE NOIRE
SERVICE 1REST 13 € COMPLET
Vendredi
06-10-2023
12:00
Dejeuner CROUSTADE OEUF BROUILLE A LA PORTUGAISE

POULET COCOTTE GRAND MERE

POIRES FLAMBEES GLACE VANILLE
SERVICE 1REST13 € 13
Jeudi
12-10-2023
12:00
Dejeuner BUFFET DE QUICHES ET DE SALADES

CREME CARAMEL
SERVICE 2FMHR 13 € 24
Vendredi
13-10-2023
12:00
Dejeuner NAGE DE SAINT JACQUES ANIS VERT

COQ AU VIN ET POMMES FONDANTES

CERISES JUBILEES GLACE VANILLE
SERVICE 1REST13 € 13
Vendredi
20-10-2023
12:00
Dejeuner ASSIETTE DE POISSONS FUME

AIGUILLETTE DE BOEUF BRAISE ET ENDIVES BRAISEES

ANANAS BRAISE
SERVICE 1REST 13 € 18
Mercredi
08-11-2023
19:00
Diner ASSIETTE DE CHARCUTERIE

FILET MIGNON DE VEAU A LA NORMANDE

BLANC MANGER AUX AMANDES
SERVICE DES TREST18 € 18
Jeudi
09-11-2023
12:00
Dejeuner PIZZA TERRE OU MER

MUFFIN OU FRUITS AU CARAMEL
SERVICE 2FMHR13 € 24
Vendredi
10-11-2023
12:00
Dejeuner VERRINE AVOCAT CREVETTES

BAVETTE ECHALOTE POMMES PONT NEUF

PARIS BREST

SERVICE 1REST13 € 12
Mercredi
15-11-2023
19:00
Diner VERRINE OEUFS BROUILLES AUX CREVETTES

FILET D AGNEAU ROULE FEUILLE DE VIGNE CRESSON VERVEINE

GRATIN DE RIZ AU LAIT SABAYON DE POIRE CARAMELISE
SERVICE DES TREST18 € 16
Jeudi
16-11-2023
12:00
Dejeuner PIZZA TERRE OU MER

MUFFIN OU FRUITS AU CARAMEL
SERVICE 2FMHR 13 € 24
Mercredi
22-11-2023
19:00
Diner OEUF EN DEUX CUISSON FRICASSE DE CHAMPIGNON

BALLOTINE DE TRUITE AU VIN ROUGE

PARFAIT GLACE AU BAILEYS
SERVICE DES TREST18 € 6
Jeudi
23-11-2023
12:00
Dejeuner BURGERS MAISON ET POMME TYPE "POTATOES"

MOUSSE AU CHOCOLAT OU POMME AU CARAMEL
SERVICE 2FMHR13 € 24
Mercredi
29-11-2023
19:00
Diner BROCHETTE DE POISSONS SAUCE CRUSTACE

REFLEXION AUTOUR DU FILET MIGNON DE PORC

TIRAMISU SAUCE CARAMEL
SERVICE DES TREST18 € 18
Jeudi
30-11-2023
12:00
Dejeuner BURGERS VEGETAL ET POMMES TYPE "POTATOES"

MOUSSE AU CHOCOLAT VEGETALE OU POMME AU CARAMEL
SERVICE 2FMHR13 € 24
Mercredi
06-12-2023
19:00
Diner RISOTTO PARFUM DE CRUSTACES

FILET DE DORADE SAUTE BEURRE DE PIPERADE ET RATATOUILLE

CHARLOTTE AUX POIRES SAUCE CHOCOLAT
SERVICE DES TREST18 € 10
Jeudi
07-12-2023
12:00
Dejeuner SALADE DE GESIERS CONFITS

POT AU FEU SAUCE GRIBICHE

POIRE AU SIROP-GLACE VANILLE OU
ASSIETTE DE FRUITS FRAIS
SERVICE 2FMHR 13 € 22
Mercredi
13-12-2023
19:00
Diner CREME DE CHAMPIGNONS AUX NOIX ET BEIGNETS

BALLOTINE DE SAUMON AU VIN ROUGE NAVETS GLACES AU PORTO

BRIOCHE FACON PAIN PERDU GLACE CARAMEL AU BEURRE SALE
SERVICE DES TREST18 € 18
Jeudi
14-12-2023
12:00
Dejeuner OEUFS MIMOSA OU SAUMON FUME

POT AU FEU SAUCE RAVIGOTE

BRIOCHE PERDUE GLACE CARAMEL
SERVICE 2FMHR13 € 23
Vendredi
15-12-2023
12:00
Dejeuner TARTE AU MAROILLES

CARBONNADE FLAMANDE

CREME BRULEE A LA CHICOREE
SERVICE 1REST13 € 18
Mercredi
20-12-2023
19:00
Diner CREME DE CHOU FLEUR AUX MOULES

REFLEXION AUTOUR DE LA CUISSE DE VOLAILLE

CHARLOTTE AUX POIRES
SERVICE DES TREST18 € 18
Jeudi
21-12-2023
12:00
Dejeuner ASSIETTE DE SAUMON FUME

POULET ROTI POMMES PARMENTIERE

BUCHE DE NOEL
SERVICE 2FMHR13 € 23
Mercredi
10-01-2024
19:00
Diner BEIGNET DE GAMBAS ET SALADE DE CHOU BLANC

SELLE D AGNEAU ROULE POMMES DARPHIN

BANANA SPLIT
SERVICE DES TREST18 € 18
Jeudi
11-01-2024
12:00
Dejeuner OEUFS COCOTTE A LA CREME OU
ASSIETTE DE CHARCUTERIE

COQUELET ROTI ET POMMES PARMENTIERE

ABRICOT CONDE
SERVICE 2FMHR13 € 24
Vendredi
12-01-2024
12:00
Dejeuner FICELLE PICARDE

PETIT SALE AUX HARICOTS DE SOISSONS

TARTE AU LIBOULI
SERVICE 1REST13 € 15
Vendredi
26-01-2024
12:00
Dejeuner VELOUTE DE POTIMARRON AUX PETONCLES

COTRIADE BRETONNE

RIZ AU LAIT CARAMEL AU BEURRE SALE
SERVICE 1REST13 € 18
Vendredi
09-02-2024
12:00
Dejeuner ASSIETTE DE CHARCUTERIE

CHOUCROUTE GARNIE

FORÊT NOIRE
SERVICE 1REST13 € 12
Mercredi
14-02-2024
19:00
Diner TULIPE OEUF POCHE SAUCE HOLLANDAISE

CANARD ROULE A LA REGLISSE

CREPES SUZETTE
SERVICE DES TREST18 € 16
Vendredi
16-02-2024
12:00
Dejeuner OEUF POCHE MEURETTE SAUCE BOURGUIGNONNE

BOEUF BOURGUIGNON POMMES ANGLAISE

POIRE BELLE DIJONNAISE GLACE CASSIS
SERVICE 1REST13 € 18
Mercredi
21-02-2024
19:00
Diner RISOTTO AU LEGUMES ET CHIPS DE LARD

REFLEXION AUTOUR DU SAUMON

TARTE AU CITRON MERINGUEE
SERVICE DES TREST18 € 24
Vendredi
23-02-2024
12:00
Dejeuner SOUFFLE AU COMTE

TRUITE AU SAVAGNIN PETIT EPEAUTRE

NOUGAT GLACE AU MIEL
SERVICE 1REST13 € 18
Vendredi
15-03-2024
12:00
Dejeuner SALADE DE CHEVRE CHAUD AU MIEL

SAUTE DE VEAU AUX OLIVES ET POLENTA

TIRAMISU A LA CHATAIGNE
SERVICE 1REST13 € 18
Mercredi
20-03-2024
19:00
Diner TULIPE OEUF POCHE SAUCE HOLLANDAISE

FILET DE DORADE EMULSION DE POIVRON ET LEGUMES GRILLES

MILLE FEUILLE DE FRAMBOISE ET CREME DE PISTACHE
SERVICE DES TREST18 € 18
Mercredi
27-03-2024
19:00
Diner BAVAROISE D ASPERGE VINAIGRETTE AUX HERBES

REFLEXION AUTOUR DU MAGRET DE CANARD

SABLE BRETON CREMEUX CHOCOLAT
SERVICE DES TREST18 € COMPLET
Mercredi
03-04-2024
19:00
Diner TAPAS

REFLEXION AUTOUR DES AIGUILLETTES DE CANARD

BAVAROIS EXOTIQUE
SERVICE DES TREST18 € COMPLET
Vendredi
24-05-2024
12:00
Dejeuner SALADE DE GESIERS

GRENADIN DE VEAU SAUTE ET RISOTTO DE CHATAIGNES ET MORILLES

FLOGNIARD
SERVICE 1REST13 € 18
Vendredi
07-06-2024
12:00
Dejeuner ACCRAS DE MORUE

COLOMBO DE POULET RIZ THAI

CREME BRULEE A LA VANILLE
SERVICE 1REST13 € 18